I Disturbi alimentari: conoscere per prevenire.

Imparare giocando è un concetto che è stato accolto dagli educatori per decenni, ed è particolarmente enfatizzato nella pedagogia montessoriana. Secondo Maria I disturbi alimentari pervadono la mente di giovani e adulti creando un legame stretto tra cibo ed autostima: controllo e discontrollo sull’alimentazione si alternano tra i comportamenti esibiti, e minano lo stato emotivo con ripercussioni importanti sull’umore e sulla percezione di sé.

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